apa yang dimaksud gula batok?dan dari mana asalnya? jelaskan

gula batok ato yg sering disebut gula aren terbuat dari nira (sejenis cairan dari bunga pohon kelapa) , kenapa dinamakan gula batok?karena dicetak di batok kelapa

gula batok adalah gula aren / gula merah / gula jawa, pemanis makanan yang berbentuk batangan / kepingan seperti batu ( keras )
berasal dari daerah jawa